Поиск в словарях
Искать во всех

Русско-английский медицинский словарь - пировиноградная кислота

 

Пировиноградная кислота

пировиноградная кислота
pyruvic acid
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  промежуточный продукт обмена углеводов и некоторых аминокислот, представляющий собой простейшую -кетокислоту и содержащийся в небольшом количестве в крови здоровых людей. ...
Медицинские термины
2.
  Пировиноградная кислота (формула С3Н4O3) — α-кетопропионовая кислота. Бесцветная жидкость с запахом уксусной кислоты; растворима в воде, спирте и эфире. Используется обычно в виде солей — пируватов. Пировиноградная кислота содержится во всех тканях и органах и, являясь связующим звеном обмена углеводов, жиров и белков, играет важную роль в обмене веществ. Концентрация пировиноградной кислоты в тканях изменяется при болезнях печени, некоторых формах нефрита, раке, авитаминозах, особенно при недостатке витамина В1. Нарушение обмена пировиноградной кислоты приводит к ацетонурии (см.). См. также Окисление биологическое. Пировиноградная кислота (acidum pyroracemicum) — α-кетопропионовая кислота. Существует в двух таутомерных формах — кетонной и енольной: CH3COCOOH→CH2→COHCOOH. Кетоформа (см. Кетокислоты) более стабильна. Пировиноградная кислота — бесцветная жидкость, пахнущая уксусной кислотой, d154 =1,267, t°пл 13,6°, t°кип165° (при 760 мм частично разлагается). Растворима в воде, спирте и эфире. Азотной кислотой окисляется в щавелевую, а хромовым ангидридом — в уксусную кислоту. Как кетон П. к. дает гидразон, семигидразон, оксимы, а как кислота...
Медицинская энциклопедия
3.
  промежуточный продукт обмена углеводов и некоторых аминокислот, представляющий собой простейшую -кетокислоту и содержащийся в небольшом количестве в крови здоровых людей. ...
Медицинские термины

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины